きょうの昼食。
北海道の海で育ったホタテをコロッケに！
白ワインを効かせたバター醤油風味に仕上げました。
MOS BURGER｜メニュー｜ハンバーガー｜帆立コロッケバーガー
“北海道産”ジャガイモと帆立を100％使用！
「十勝コロッケバーガー」「帆立コロッケバーガー」新登場
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：櫻田 厚、本社：東京都品川区）では、平成21 年2 月24 日（火）～平成21 年3 月下旬まで、全国のモスバーガー店舗（一部店舗を除く）で、新定番商品の「北海道池田町産ホッカイコガネ使用 十勝コロッケバーガー」（250 円/税込）と、期間限定の新商品「北海道ホタテ使用 帆立コロッケバーガー」（320 円/税込）を発売します。
今回の新商品は、食材の宝庫である北海道産食材をふんだんに使用しています。豊かな大地と海で育まれたじゃがいもや帆立を手軽に楽しめるハンバーガーに仕立てました。
(中略)
●「帆立コロッケバーガー」（320 円/税込）※期間限定商品
北海道の大自然に囲まれ育ったジャガイモを使用した自然な甘味のコロッケの中に、北海道産の帆立がゴロゴロと入ったバターしょうゆ風味の商品です。帆立の香りと甘みをしっかりと残し、オリジナルのオーロラソースとトマトやりんごを使ったカツソースを絡め、ジャガイモと帆立の甘味をいっそう引き立てます。サクッと揚げたコロッケとキャベツの食感も楽しめる商品です。
MOS NEWS - 北海道産ジャガイモと帆立！「十勝コロッケバーガー」「帆立コロッケバーガー」新登場 [PDF]
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Posted by NI-Lab. (@nilab)
