3ヶ月ほど前に植えたジャーマンカモミールが育ったので、フレッシュ ハーブティーをつくった。その記録。
2月14日。土とジャーマンカモミールの苗を買ってきた。
⇒ [ヅ] ジャーマンカモミールの苗を庭に植えた (2015-02-14)
ジャーマンカモミールは問題なく成長していった。
⇒ nilog: ひと月ぐらい前に植えたジャーマンカモミールが順調に育ってきてる。 (2015-03-08)
2ヶ月ほどで花が咲くように。
⇒ nilog: 74日前に植えたジャーマンカモミールの苗。花が咲いてた。 (2015-04-29)
花が増えてきたので、ハーブティーをつくることに。
⇒ nilog: 庭のカモミールがだいぶ増えてきたので、ハーブティーにする。 (2015-05-06)
カモミールのハーブティーには花を使うとのことなので、花を15個摘んでみた。どの花にも小さい虫が1～2匹付いていて落とすのが大変だった。
⇒ nilog: カモミールの花を15個摘んだ。虫を除くのが大変。 (2015-05-06)
カモミールの花を洗って、お湯に入れて、ハーブティを抽出。カモミールティーの香りはまあまあするけど、味はけっこう薄い。でも、悪くない感じ。
⇒ nilog: カモミールの花を洗って、お湯を入れて抽出。ハーブティーできた。カモミールティーの香りはまあまあするけど、味は薄い(´Д` ) (2015-05-06)
ちなみに、カモミールの効能は、消化促進、鎮静、催眠、消炎、鎮痛、発汗、保湿、鎮痙など。
⇒ nilog: ジャーマンカモミールの効能は、消化促進、鎮静作用、消炎、鎮痛、発汗、保湿など。からだに効くハーブティー図鑑 厳選98種のハーブティーカタログ (2015-05-06)
ref. ガーデニングとハーブの記録 (Gardening_Herb_Kiroku - MemoWiki)
tags: gardening herb food
Posted by NI-Lab. (@nilab)
