昨年秋に買ったホットプレートで初お好み焼き。
「オタフクお好み焼こだわりセット」を購入。
本格的な「お好み焼」がつくれる、2人分×2回分の4人分使い切りと2人分の使い切りセット。
ふっくら昆布風味の「ミックス粉」、いか風味豊かな天かす「天華」、なめらかふんわり焼き上がる「やまいもパウダー」、国内産「すじ青のり」のベストチョイス。
お好みソースとキャベツ、肉、たまごさえ揃えば、わが家でたちまち名店の味が楽しめます。
商品情報 -お好み焼こだわりセット| オタフクソース株式会社
かつおぶしが入ってないよ! (というわけで別途用意)
キャベツが多めで、生地の部分が少ない感じ。このスタイルのお好み焼きは食べたことがなかったと思う。腹があまり膨れないので、わりとたくさん食べられる。
豚バラ肉を上に乗せて。
両面を焼くために、2回ほどひっくり返している。
途中、豚バラ肉が足りなくなってしまったので、ベーコンで代用。これはこれで美味い。
ソースは、オタフクソースではなくカゴメソースにした。炒め香るウスターソース。
お好み焼き 美味しかった(・∀・)
それにしても、このホットプレート『BRUNO コンパクトホットプレート BOE018-RD』はお洒落な感じのデザインなんだけど、3~4人で使うにはちょっとサイズ小さくて足りない感じ。まぁ、わかってて買ったんだけどやっぱりちょっと不便。
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ref.
- [ヅ] ホットプレートでたこ焼き作って食べた (BRUNO コンパクトホットプレート BOE018-RD を購入) (2014-10-25)
- [ヅ] ホットプレートに優しい『もんじゃへら・ハガシ 5本セット 手彫り亀甲漆塗』を購入 (2014-11-13)
tags: food
Posted by NI-Lab. (@nilab)