大人6人+子ども3人で、庭でバーベキュー。所要時間は片づけ含めて2時間半程度。

すぐに調理可能になるお手軽な成型炭が入手できたので炭の用意はラクラク。

『カインズホーム 着火ライターで火がつく成型炭』
カインズホーム 着火ライターで火がつく成型炭

この成型炭を使うと煙もあんまり出なくてありがたい。

1箱分全部ならべてみたけど、火力強すぎだった。この3分の2ぐらいの量で良かったかも。

バーベキューに使う成型炭

いただきもののはまぐり焼いて食べる。海鮮系もイケるね。うまい。

バーベキュー はまぐり

予想最高気温24℃の中でのバーベキューはなかなか暑かった。長袖Tシャツ1枚ぐらいがちょうどいい。これからの季節は暑い中でのバーベキューになりそう。

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