きょうの昼食。

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

名物とろろ御膳を注文。
『自然薯そば』『自然薯豆腐』『とろろめし』とか。
とろろご飯がやけにうまい。

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

『名物とろろ御膳 竹』には『とろろ揚げ』も。

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

『名物とろろ御膳 梅』にはナマズの刺身(だったかな?)とか。

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

●建物の概要
当館は,現在「世界遺産」となっている八尾山間部・五箇山(飛騨と富山の県境にあります)から移築された合掌造りです。
合掌造りの構造と先人たちの知恵を感じていただければ幸いです。

この建物は200年以上前に建築され、八尾旧谷井家より移築された今では大変貴重な合掌造りです。最大の特徴はなんといっても独特の形態をした屋根でしょう。2つの材を山形に組み合わせたかたち、ちょうど手を合わせて合掌しているかたちに似ていることから「合掌造り」と呼ばれるようになりました。急勾配の屋根は、豪雪地帯ならではのもので、かなりの量の積雪に耐えることができます。
合掌屋根は梁の下端をペンシル型に尖らせ、それぞれ桁にピンポイントで乗せただけの構造です。これは雪による大きな垂直加重を受けるのに強く、横からの力には弱いが、山が強風をさえぎってくれる飛騨では大変合理的な方法でした。

●店内
店内は合掌造りの雰囲気をお楽しみいただける癒しの空間です。しかも、完全バリアフリー・多目的トイレ完備など、お客様に快適にお過ごしいただけるよう配慮いたしました。

お座敷:75席  椅子席:55席 

150名収容可

御土産処 茶茶物語

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

トイレがカコイイ( ・∀・)

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

とろろめし 自然薯料理 茶茶 (飛騨高山 じねんのむら)

TEL: 0577-78-2066
住所: 岐阜県高山市丹生川町1064-1

Ref.
- ●とろろめし 自然薯料理 茶茶のホームページ●
- 茶茶 - 高山/郷土料理(その他) [食べログ]
- じねんのむら 茶茶 - グルメウォーカー
- > 飛騨高山 じねんのむら 茶茶
- foursquare :: じねんのむら 茶茶 :: 高山市, 岐阜県


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住所: 岐阜県高山市丹生川町1064-1

TEL: 0577-78-2066

tags: food

Posted by NI-Lab. (@nilab)