きょうのランチ。はじめて来た。
からあげタルタル丼はボリュームたっぷり。唐揚げの衣はさくさく、ジューシーでうまい。
⇒ nilog: からあげタルタル丼 うまー（・∀・） (@ がブリチキン。 名駅3丁目店) https://t.co/3GmYyyjQwF http://t.co/SMJAsJpQoK (2014-06-05)
ランチタイムは14:00まで。ランチのラストオーダーは13:30まで。ランチタイムは禁煙らしい。
バルテイストの店内で、骨付鳥やからあげさらにはロティサリーチキンを頬張りながら…漬け込みハイボールやビール・ワインをグビグビ！！
がブリチキンのお店の中では一番大きいお店なので、団体様ももちろんOK！2Fは50名様で貸切も！！
住所 名古屋市中村区名駅3丁目12-10 1,2F
電話 052-565-4187
営業時間 16：00～25：00
日・祝 17：00〜24：00
株式会社 ブルームダイニングサービス (Bloom Dining Service)
ビルの1階2階が「ガぶりちきん。」で、3階4階は「GABUCHIKIワイン倶楽部」。5階6階は「ザ・シークレット」というお店、「THE SECRET ROOM 005」「THE SECRET TERRACE 006」って外壁に書いてある。
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店内けっこうｶｺ(・∀・)ｲｲ!!
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箸は引き出しの中に。省スペースのため？
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ランチタイムはテーブルチェックじゃなかったけど。
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ランチメニューは唐揚げのバリエーション。カレーか丼モノぐらいしかないのが残念。もっとメニュー増やしてほしいなぁ。
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がブリチキンとは
株式会社ブルームダイニングサービス(愛知県清須市)がフランチャイズ本部として展開する
骨付鳥、からあげ、ハイボールを主力商品としたバル業態。
これまで東海地域のメディアも続々と取り上げられてきた、名古屋発の今注目のお店です！
シンプルかつ魅力的な商品力
「からあげ」
国民的ソウルフードとなっている「からあげ」の中で
日本唐揚協会主催のからあげグランプリ2年連続金賞受賞という
高評価を得た絶品の唐揚げです。
「骨付鳥」
「おや」と「ひな」をお好みの食感で選べる人気メニュー
秘伝のスパイスで漬け込み、高温のオーブンで一気に焼き上げて出す骨付鳥は
パリッとジューシーにおなかを満たします。
「漬け込みハイボール」
新鮮な果実をたっぷりとつけ込んだウイスキーで作るハイボール
絞っただけでは出せない味わいが幅広い層のお客様に大人気！
コンパクトな店舗で高効率な事業モデル
坪数 10～20坪の店舗で、月坪売上30～40万円超の実績を出している
高効率な事業モデルとなっています。
一般的には客単価3000円～5000円が中心のバル業態の洗練された空間をそのままに
単価2300円の手頃な価格帯で提供することで高い満足度を得ています。
また、口コミを中心とした販売促進のみで
開店以来、前年同月対比で100%を超え続けているという
お客様を引き寄せる魅力の業態です。
「がブリチキン」 | 株式会社ダイニングエッジインターナショナル
lat: 35.1738753, lon: 136.884750
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住所: 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目12-10 1,2F
TEL: 052-565-4187
tags: food
Posted by NI-Lab. (@nilab)
