きょうの夕食は名古屋コーチン料理のお店『鳥開 (とりかい)』へ。
場所は名駅三丁目。チェーン店らしいけど、店舗ごとに特色があるみたい。
お通し。
名古屋コーチンの串焼き。わさびとか梅しそとか。けっこうお高い。
名古屋コーチン手羽先唐揚げ。これが名物料理らしい。ピリ辛系ではなく塩系でわりと落ち着いた味。うまい。
割り箸袋の裏に『純系名古屋コーチン手羽先唐揚のウマい食べ方』なんてのが載ってる。関節を2つに折るのがコツ。
右は帆立の何か。やわらかい。
こころ揚げ。心臓なのかな、やわらかくて美味い。
月見つくね。
ボツ焼き。
名古屋コーチン卵の玉子かけご飯。
名古屋コーチン料理を頼むとちょっとお高い。あと、店内が狭いのがちょっとネック。カップルで個室とか狙うといいかも。
Ref.
lat: 35.1739955, lon: 136.885778
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住所: 愛知県名古屋市中村区名駅3-11-9
TEL: 052-588-2552
tags: food
Posted by NI-Lab. (@nilab)