ヅラッシュ！ by NI-Lab.

ひつまぶしを食べた。美味いしボリューム満点。平日の夕方～夜なのでぜんぜん混んでなくてさっくり入れた。全席完全禁煙なのもいい。

うなぎはチクチクするのでちょっと苦手なんだけど、このひつまぶしはぜんぜんチクチクしなくて良かった。カリふわな感じで美味い。

名古屋名物 ひつまぶし なら「あつた蓬莱軒」へ。「ひつまぶし」は「あつた蓬莱軒」の登録商標です。

名古屋名物 ひつまぶし「あつた蓬莱軒」

焼きたての鰻を熱々のごはんで提供する。
これが蓬莱軒の調理場の合言葉です。
席に着いたらすぐひつまぶしがきた。
これでは鰻屋ではありません。
お客様の顔を見てから鰻を火床にかける。
ですから多少お時間も頂く事もあるかと思いますが、本当に美味しいものを提供したいと考えている私共は、常にこの姿勢を崩さずにやっております。

名古屋名物 ひつまぶし「あつた蓬莱軒」

TEL: 052-264-3825
住所: 愛知県名古屋市中区栄3-16-1 名古屋松坂屋本店南館10F

Ref.
-名古屋名物 ひつまぶし「あつた蓬莱軒」
-ぐるなび - あつた 蓬莱軒 松坂屋店
-あつた蓬莱軒 松坂屋店 あつたほうらいけん - 矢場町/うなぎ、懐石・会席料理、鰻、和食、日本料理 [食べログ]