ヅラッシュ！ by NI-Lab.

きょうの朝食。
東北地方で限定販売のはずなのに愛知県で売ってた。。。

当地メニュー「芋煮」をどん兵衛で！ (東北地区限定)

東北の郷土料理、山形風芋煮鍋をモチーフに、肉、野菜を煮込んだ醤油ベースのつゆに鰹だしを効かせた、東北限定のどん兵衛。ホクホク里芋、ジューシィ牛肉が入っています。もちもちした食感とストレートに近いめんでより本物らしいうどんに近づきました。
(中略)
発売日 2005年01月
(中略)
リニューアル 2009年09月

日清のどん兵衛 芋煮うどん [東北]｜製品情報｜日清食品

-芋煮風牛肉入りしょうゆ仕立てうどん-
どんぶり型カップうどん
「日清のみちのく路　どん兵衛芋煮うどん」
東北地区限定新発売のご案内

日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、どんぶり型カップうどん「日清のみちのく路　どん兵衛芋煮うどん」を2005年1月11日(火)より東北地方限定で新発売いたします。

開発の意図

うどんやそばは、日本の郷土料理として地域により、つゆの味や使われる具材などが異なることから、弊社の「どん兵衛」シリーズでは発売時よりつゆの味を東西で変化をつけたり、地方限定のどん兵衛などを発売しています(※)。同様の発想で、今回は東北地方にターゲットを絞って、山形県の「芋煮」をモチーフにした商品を開発いたしました。弊社では当商品を発売し、東北地区におけるどん兵衛ブランドの活性化を図ります。

(※)日清のどん兵衛は、1976年の発売以来、うどんやそばの東西の好みに配慮して東日本向けは「カツオ」を基本味としたのに対して、西日本向けは「昆布」の割合を多くしたつゆのどん兵衛を販売しています。その味の境界線は、名古屋地区を境界線とし、ここより東 (愛知県、岐阜県、三重県を含む)を東日本用、西(福井県、富山県、石川県を含む)を西日本用としています。また地区限定商品として、九州地方には「ごぼう天うどん」という九州特有のうどんメニューがございますが、これをモチーフに2002年1月「日清のどん兵衛　博多ごぼう天うどん」を発売しております。

商品コンセプト

ご当地で人気のメニューを「どん兵衛」流にアレンジしました。今回は山形県で有名な「芋煮」をモチーフに開発した東北地方向けの「どん兵衛」です。

商品特徴

(1) め　ん
どん兵衛ならではのコシとのど越しが自慢のモチモチしたうどんです。
(2) つ　ゆ
山形風の芋煮鍋をイメージした、醤油ベースのつゆです。肉・野菜を煮込んだような煮込み鍋風のうどんつゆです。
(3) 具　材
ホクホクの里芋、ジューシィな牛肉、ヒラタケ、ニンジン、ネギ等芋煮風の具材です。

パッケージデザイン

「どん兵衛」のロゴの中に、「みちのく路」をあしらったり、「東北限定」マークを入れて、ご当地感を演出したパッケージデザインです。

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