甘くて美味い。ちょっと甘すぎるような気もするけど。

世界のKitchenから ほろにが カラメル・オ・レ

フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子「クイニーアマン」からのインスピレーション。
焦がした砂糖のほろ苦さと、深いコクのある従来のおいしさはそのままに、甘みを少し抑えて、ますますおいしく、ほろにが香ばしくなりました。

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Posted by NI-Lab. (@nilab)