きょうの昼食。
ランチメニューはこちら。
きょうは洋間で。
とりあえずジャスミン茶。
左はカボチャの何か。甘くてやわらかい。器は食べれない。
右はカボチャのアイスが中に入ってて春巻き風にしたもの。なにこれ美味い。
松茸の洋風茶碗蒸し。上にアワアワな感じのきんぴらごぼうカプチーノ。ゴボウ味うまい。
豚のフリットにカイワレとかラディッシュとか林檎のソースとか。甘酸っぱい感じ。
株のクリームスープ。
秋鯖の八丁味噌焼き、オクラのソース。
パイナップルのシャーベット。
牛フィレ肉のロティ、ベイクドポテト添え。このランチコースで定番のメニュー。
秋鮭のクッパ、和風味。雑炊みたいな感じ。お好みでワサビを入れる。
このランチコースでは500円ぐらいでデセール(デザート)をグレードアップしてくれるので、それで。
手前の白いのはレアチーズケーキみたいな味のアイス。ラズベリーソースとよく合う。
奥のほうに小さいチョコケーキが隠れてるけどこの写真だとよくわからない。。。細長いやつの一番下には小さいイチジクが入ってた。
ローズヒップのハーブティ。
せっかくなので敷地内を撮ってみた。
前回行ったときはこんな感じ ⇒ ヅラずれなるままに(2009-09-30) - 茶寮 雅の里
Ref. 茶寮 雅の里
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Posted by NI-Lab. (@nilab)