きょうの昼食はマクドナルドのチキンタツタ。なかなか美味いけどもうちょっと塩味が効いてたほうが好みかな。

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チキンタツタが販売終了する2004年までは、マックに行ったらほぼチキンタツタしかバーガー系は食べなかったことを思いだす。チキンタツタがなかったらあのビーフパティのバーガーかフィレオフィッシュしかなかったわけで、チキンが食えないバーガー屋にはほとんど行かなくなった。

 日本マクドナルドは、過去に日本オリジナルメニューとして販売され、好評だった商品を「NIPPON ALL STARS」として、10日から期間限定で販売する。04年2月に販売を終了した人気商品の「チキンタツタ」も約5年半ぶりに復活する。

 登場するのは「たまごダブルマック」「チーズたまごダブルマック」(10日~9月3日)、「月見バーガー」「チーズ月見バーガー」(9月4~24日)、「チキンタツタ」(9月25日~10月15日)、「グラコロ」「チーズグラコロ」(10月16日~11月5日)の7種。いずれも期間限定などで10年以上にわたって日本で販売されており、同社では「オールスターと呼ぶにふさわしい人気商品。世代、年齢を問わず、幅広く楽しんでいただければ」としている。

マクドナルド:「チキンタツタ」5年半ぶり復活 日本オリジナルメニューを期間限定販売 - 毎日jp(毎日新聞)
まずは9/19(土)から渋谷で先行販売をはじめ、行列ができる圧倒的な人気を見せつけた「チキンタツタ」(320円/首都圏価格)。あの独特のふわふわバンズとなつかしのショウガ醤油の柔らかチキン…。某ネットアンケートの「復活してほしいファーストフードメニューランキング」で堂々の1位を獲得したのも納得の味がついに9/25(金)から全国で限定発売される。

こだわりは、ほかのバーガーとは違う“ふわふわ”のバンズ。チキンタツタならではのこのバンズのおいしさのヒミツは、工場で生地を丁寧に手でこねて結ぶこと。これにより独特の形と引きの強い食感が生まれるのだ。

「チキンタツタ」など続々登場“チキン系バーガー”がアツイ! - 東京ウォーカー
明日9/19(土)より、渋谷のマクドナルド5店舗で先行発売となる「チキンタツタ」。全国発売を前に、早くも盛り上がりを見せているが、気になるのはやっぱりその味。果たして、あの頃食べたチキンタツタのままなのだろうか…。気になる記者は、一足早く入手に成功、早速実食してみた。

目の前に現れたのは、まぎれもないあのチキンタツタだ。揚げたてのチキンと千切りされたたっぷりのキャベツが、チキンタツタ独特の黄色いバンズにはさまれた様は、まさに当時のまま。「…お帰り」と心でつぶやきながら、さっそく一口。

まず口いっぱいに広がるのは、スチームされたバンズの柔らかさ。そして、しょうが醤油の味わいがするチキンとちょっと辛めのソースが、一気に当時のおいしさをよみがえらせてくれる。

バンズは噛めば噛むほど出てくるやさしい甘さがあるし、時折鼻に抜けるしょうがの香りもたまらない。もちろん、たっぷりのシャキシャキキャベツも当時のままで、こぼれないように食べる自分流の食べ方が、自然と出てくるから不思議だ。

気づけば、キャベツ一切れも残さず、あっという間に完食。久しぶりのうまさに感動しっぱなしだが、ところで今回の「チキンタツタ」って、当時と一緒なの?

「基本的にレシピや調理法は一切変えていません。販売を終了した2004年当時そのままの味になっています」(日本マクドナルド・PR担当)

まさに伝説といってもいいほど、そのうまさに特徴のある「チキンタツタ」。この復活キャンペーンは、当時味わった人も、今回初めて食べる人にも、うれしいチャンスだろう。「渋谷文化村通り店」「渋谷センター街店」「渋谷店」「渋谷東映プラザ店」「渋谷丸井店」の5店舗では、9/19(土)より先行発売。全国発売は、9/25(金)なので、このチャンスに“伝説のメニュー”を堪能してみては? 【東京ウォーカー】

【実食レポ】5年ぶり復活「チキンタツタ」を食べてみた - 東京ウォーカー

Ref. マクドナルドのチキンタツタ (NI-Lab.'s MemoWiki - ChickenTatsuta)

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Posted by NI-Lab. (@nilab)