きょうの夕食。うまうま。

夏野菜のエスニックカレー

味付けは鶏がらスープの素とカレパウダーとタバスコとニンニク。

トマトを入れたのでちょっと酸味。

レシピはたぶんどこかの書籍に載ってた……と思うけどいま手元にはコピーした紙しかないからよくわからない。

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Posted by NI-Lab. (@nilab)