nilog:

「「磯辺」揚げと「磯部」揚げは読み方は同じですが、お料理の作り方が少し違います。磯辺揚げは、青海苔を混ぜ込んだ衣に食材をくぐらせ揚げたものです。一方、磯部揚げは食材を板海苔で巻いてから衣をつけて揚げます。」

磯辺揚げの名前の由来 | コラム | 深大寺のそばなら【深大寺そば　きよし】 https://soba-kiyoshi.com/column/detail/23011611245466/

ビートマニアなつかしい。

Reminiscence for “5KEYS” ーー「ビートマニア」誕生から20周年を迎えた音楽ゲームの回顧録
https://jp.ign.com/arcade/20652/reminiscence-for-5keys-20

> 見慣れないゲームゆえに、カジュアルな層からコアなプレイヤーまでを巻き込んだ一大ブームを起こしたのだが、稼動前は一部のゲームセンターのオペレーターや筐体を卸すディストリビューター（販社）から冷ややかな反応や意見も少なからずあったという。
>
> 「叩く順番が決まったモグラ叩きじゃないか」
>
> こうした予想に反し、プレイヤーたちは楽曲の譜面を覚えても飽きることなく、クリアを目指すまでの達成感とはまた別の――音楽と一体化することへの陶酔感を求め続けた。サウンドコンポーザー自身の誕生日を曲名にした実質的な「ボス曲」のメインメロディとなるピアノの旋律を綺麗に奏でたときの喜びはクリア以上の充実感を覚えていたかもしれない。

> こうした盛り上がりは「ストリートファイターII」や「プリント倶楽部」に次ぐゲームセンターへの追い風となり、続編となる「～2nd MIX」から導入する店舗も多くなった反面、筐体の納期が間に合わなくなったことも多々あったという。

「「磯辺」揚げと「磯部」揚げは読み方は同じですが、お料理の作り方が少し違います。磯辺揚げは、青海苔を混ぜ込んだ衣に食材をくぐらせ揚げたものです。一方、磯部揚げは食材を板海苔で巻いてから衣をつけて揚げます。」

磯辺揚げの名前の由来 | コラム | 深大寺のそばなら【深大寺そば　きよし】 https://soba-kiyoshi.com/column/detail/23011611245466/

磯部揚げ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

夕飯の後に疲れていたのか眠ってしまった…… 2時間ぐらいかな