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「天ぷらが原価コントロールしやすい業態であることです。野菜と魚介の組み合わせによって原価率を調整しやすく、食材価格の変動に対応できます。さらに最新フライヤーの導入によって油の劣化が抑えられ、交換頻度や使用量を減らすことができる」

天ぷら業態に「第三の波」　2026年に流行るかもしれない3つの根拠 #エキスパートトピ（三輪大輔） - エキスパート - Yahoo!ニュース https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/5c1030fadbe060e522d12e11d6e2503dfb4d6515

「ｋｈｂの取材で午後４時ごろ、画像を提供した人物が交番に現れ「画像はフェイクだ」と説明していたことが分かりました。「いたずらで同僚に送ったが信じた同僚が町に通報した」と話しているということで、警察は偽計業務妨害に当たるか慎重に調べています」

公式Ｘでクマの出没に注意を呼び掛け　実はフェイク画像　「同僚をだまそうと」　宮城・女川町（khb東日本放送） - Yahoo!ニュース https://news.yahoo.co.jp/articles/7984634641269751d8982c3f5c38ab1d6c8a656a

「天ぷらが原価コントロールしやすい業態であることです。野菜と魚介の組み合わせによって原価率を調整しやすく、食材価格の変動に対応できます。さらに最新フライヤーの導入によって油の劣化が抑えられ、交換頻度や使用量を減らすことができる」

天ぷら業態に「第三の波」　2026年に流行るかもしれない3つの根拠 #エキスパートトピ（三輪大輔） - エキスパート - Yahoo!ニュース https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/5c1030fadbe060e522d12e11d6e2503dfb4d6515