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mstdn.jp (2025-11-26)

「天ぷらが原価コントロールしやすい業態であることです。野菜と魚介の組み合わせによって原価率を調整しやすく、食材価格の変動に対応できます。さらに最新フライヤーの導入によって油の劣化が抑えられ、交換頻度や使用量を減らすことができる」

天ぷら業態に「第三の波」 2026年に流行るかもしれない3つの根拠 (三輪大輔) - エキスパート - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp/expert/articl


[mstdn.jp] 2025-11-26 19:55:42
関連するかも情報

「khbの取材で午後4時ごろ、画像を提供した人物が交番に現れ「画像はフェイクだ」と説明していたことが分かりました。「いたずらで同僚に送ったが信じた同僚が町に通報した」と話しているということで、警察は偽計業務妨害に当たるか慎重に調べています」

公式Xでクマの出没に注意を呼び掛け 実はフェイク画像 「同僚をだまそうと」 宮城・女川町(khb東日本放送) - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp/articles/7984


[mstdn.jp] 2025-11-26 19:47:59

「天ぷらが原価コントロールしやすい業態であることです。野菜と魚介の組み合わせによって原価率を調整しやすく、食材価格の変動に対応できます。さらに最新フライヤーの導入によって油の劣化が抑えられ、交換頻度や使用量を減らすことができる」

天ぷら業態に「第三の波」 2026年に流行るかもしれない3つの根拠 (三輪大輔) - エキスパート - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp/expert/articl


[mstdn.jp] 2025-11-26 19:55:42
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