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アスパルテーム
-http://jecfa.ilsi.org/evaluation.cfm?chemical=ASPARTAME
-ADI(Acceptable Daily Intake) : 1日許容摂取量 : 体重1kgあたり1日に何mgまでOKか
-アスパルテーム: 0-40 mg/kg bw
-とりすぎると危険。
-製品名、化合物名から検索
--http://jecfa.ilsi.org/search.cfm
-日本語の翻訳サイト
--http://www.ffcr.or.jp/zaidan/FFCRHOME.nsf/pages/JECFA-ADI
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サッカリン
-http://www.puni2.com/diet/figure/kanmiryo.htm
-http://www.puni2.com/diet/figure/kanmi_jinko.htm
-サッカリン - Wikipedia
--http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%83%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%B3
-最近サッカリンのサルを使った安全性試験の結果が発表されました
--http://hw001.gate01.com/uneyama/sacch.html
-サッカリンの警告外れる
--http://www.ne.jp/asahi/health/up/text2/sakrin.html
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スクラロース
-甘味料概論 特別編「躍進するスクラロース」
--http://www.colawp.com/seasonal/200504/splenda/index.html
-スクラロース概要
--http://www.saneigenffi.co.jp/sucralose/index/index1.html
--http://jecfa.ilsi.org/evaluation.cfm?chemical=SUCRALOSE&keyword=%20
--->Latest evaluation: 1990
--->ADI: 0-15 mg/kg bw
-藤井 正美 著 / 高甘味度甘味料 スクラロースのすべて
--http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4771200173/nilabwiki-22/ref=nosim/
-スクラロースは分解、消化、吸収されないことから安全とされている？
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-気になる成分・表示100の知識
--http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4487795435/nilabwiki-22/ref=nosim/
--左巻 健男, 稲山 ますみ, 西田 立樹 著
-「気になる成分・表示１００の知識」サポートページ
--http://www.nouyaku.net/100.html