レシピ: Recipe
-はてなダイアリー - サンマーメンとは
--http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A5%B5%A5%F3%A5%DE%A1%BC%A5%E1%A5%F3
--->醤油味のスープで、炒めたもやしにとろみをつけたあんが、麺の上にかかっているのが基本。もやし以外にも、キャベツや人参、キクラゲなどが、あんの具に加わっていることもある。
-ウィふり調査団 - サンマーメンはどこにある？
--http://weekly.freeml.com/chousa/sanma.html
-生粋市場 〜全国の郷土料理〜 神奈川編
--http://www.piconet.co.jp/magazine/recipe/bkno.cgi?id=37
---レシピあり。
-サンマーメン - Wikipedia
--http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3