大葉にら

大葉にら

栽培記録


-nilog: アタリヤ農園 大葉にら。種を庭に蒔く。 (2017-04-02)
--http://www.nilab.info/nilog/?type=twitter&id=848412652304867329
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-nilog: 先日撒いた種から芽が出てきている。ニラか水菜かどっちだろう。 (2017-04-13)
--http://www.nilab.info/nilog/?type=twitter&id=852343034054180864
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-nilog: 庭のニラが育ってきている。1年前にニラの種を蒔いたけど、ネギに阻まれてなのかぜんぜん芽が出てこない感じで、ようやくちゃんと育ってきたのかな。 (2018-07-01)
--http://www.nilab.info/nilog/?type=twitter&id=1013323808340492288
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-nilog: だいぶ前に種を蒔いたニラが花をたくさん咲かせてた。 (2018-09-17)
--http://www.nilab.info/nilog/?type=twitter&id=1041543734599475200
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-nilog: しばらく見ないうちにネギが育ちすぎてた。ニラも生えてるけどだいぶ前に蒔いた種からだからスイセンじゃないよなと思いつつ食べていない。 (2019-06-04)
--http://www.nilab.info/nilog/?type=twitter&id=1135831145101217792
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-nilog: 2年前に種を蒔いて育ってきたニラをはじめて料理に使って食べた。最初に蒔いた種からは世代交代しているかもしれないけど。 (2019-07-30)
--http://www.nilab.info/nilog/?type=twitter&id=1156139834026577920
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ニラとスイセンの見分け方


-ニラとスイセン(東京都薬用植物園)
--http://www.tokyo-eiken.go.jp/assets/plant/suisen.htm
-->ニラに比べスイセンの葉は、幅が広く、厚く、全体に大きいです。形は似ていますが、臭いを嗅げばすぐわかります。
-->スイセンの株元の茎(葉鞘)はニラに比べ太いです。

-ニラとスイセン(東京都薬用植物園)
--http://www.tokyo-eiken.go.jp/assets/plant/suisen.htm
-->ニラとスイセンの見分け方
-->1. ニラの葉には特有の臭いがあり、スイセンの葉には臭いはありません。ニラを採る時は、必ず臭いを確認しましょう。
-->2. ニラの中にスイセンが混ざって生えていることがあります。他より際立って大きいものは採るのは止めましょう。スイセンはニラに比べ、葉の幅が広い、草丈が高い、葉が厚いなど特徴があります。
-->3. 家庭ではニラとスイセンは離して植えましょう。

関連情報


-ガーデニングとハーブの記録 (家庭菜園)
--http://www.nilab.info/wiki/Gardening_Herb_Kiroku.html