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Twitter (2014-10-03)

「香辛料のよく効いた汁気の多いソースをパサパサした細長いインディカ米や小麦粉を焼いたナンで食べるのがインドの典型的なカレー」「とろみのあるソースをモチモチしたジャポニカ米にかけて食べるのが日本の典型的なカレー」

カレーなぜ変身？ http://www.nikkei.com/article/DGXMZO77749350Q4A930C1000000/
[t] 2014-10-03 22:01:17

関連するかも情報
明治に発行された「西洋料理指南」という本には、カレーの材料としてカエルが指定されてるらしい Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉカレーなぜ変身？　印→英→日、国民食の秘話　　：日本経済新聞 http://www.nikkei.com/article/DGXMZO77749350Q4A930C1000000/ [t] 2014-10-03 22:00:36
「香辛料のよく効いた汁気の多いソースをパサパサした細長いインディカ米や小麦粉を焼いたナンで食べるのがインドの典型的なカレー」「とろみのあるソースをモチモチしたジャポニカ米にかけて食べるのが日本の典型的なカレー」カレーなぜ変身？ http://www.nikkei.com/article/DGXMZO77749350Q4A930C1000000/ [t] 2014-10-03 22:01:17
「日本のカレーは、西洋風に様々にアレンジされた英国のカレーが基礎になっている」カレーなぜ変身？　印→英→日、国民食の秘話　　：日本経済新聞 http://www.nikkei.com/article/DGXMZO77749350Q4A930C1000000/ [t] 2014-10-03 22:01:23
orange ： 3 (アクションコミックス) Kindle for Android で高野苺の orange ： 3 (アクションコミックス) を読み終わりました! http://www.amazon.com/kindleforandroid/ [t] 2014-10-03 22:17:43
Kindle の Android アプリに「進捗をシェアする」って機能があった。 [t] 2014-10-03 22:18:48
【無料試し読み版】いちえふ　福島第一原子力発電所労働記 Kindle for Android で竜田一人の【無料試し読み版】いちえふ　福島第一原子力発電所労働記を読み終わりました! http://www.amazon.com/kindleforandroid/ [t] 2014-10-03 22:39:44
巨大な鳥の巣のような家具に、玉子の形をしたクッション。 The Giant Birsdnest by OGE http://giantbirdsnest.com/ [t] 2014-10-03 22:49:43
主に泣いてます（１） (モーニングKC) Kindle for Android で東村アキコの主に泣いてます（１） (モーニングKC) を読み終わりました! http://www.amazon.com/kindleforandroid/ [t] 2014-10-03 23:12:30
(o_ _)o パタッ [t] 2014-10-03 23:16:30

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