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nilog:

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Twitter (2022-02-03)
何十年も続いてきたらしいけど、2ヶ月でなんとかできるんだろうか。

「偽装を根絶する取り組みがまとまるまで2カ月間の出荷停止に踏み切りました」

アサリの産地偽装 偽装を根絶する取り組みがまとまるまで2カ月間の出荷停止(熊本) https://www.fnn.jp/articles/-/307875
[t] 2022-02-03 08:11:01
関連するかも情報
市場に出回ってるアサリのほとんどが熊本県産と書かれた産地偽装ってこと? 名古屋だと愛知県産が多かった気がする。

「農水省の調査によりますと、アサリの原産地は熊本県産が79.2パーセント、2位の北海道は8.5パーセントと熊本産が多く」

“熊本県産”アサリ97%外国産か https://news.ntv.co.jp/category/economy/972004ea40c043a8b501f3a293f11f52
[t] 2022-02-03 08:08:34
何十年も続いてきたらしいけど、2ヶ月でなんとかできるんだろうか。

「偽装を根絶する取り組みがまとまるまで2カ月間の出荷停止に踏み切りました」

アサリの産地偽装 偽装を根絶する取り組みがまとまるまで2カ月間の出荷停止(熊本) https://www.fnn.jp/articles/-/307875
[t] 2022-02-03 08:11:01
「愛知県は、全国1位のアサリ漁獲量を誇る。中でも西尾市、蒲郡市の漁獲量が圧倒的に多く、渥美半島、知多半島でもとられている」

串あさり 愛知県 | うちの郷土料理:農林水産省 https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/kushiasari_aichi.html
[t] 2022-02-03 08:12:44
「三河湾における干潟や浅場の造成や豊川河口の六条潟からの稚貝の移植といった資源管理によって供給がされている。また、三河湾のアサリ漁で多い腰マンガ漁に使う網(マンガ)の目を小さいアサリが抜けられる大きさにすることで、アサリを取りすぎないようにする配慮がされている」
[t] 2022-02-03 08:13:14
「アサリは浜名湖最大の水産資源」「風物詩だった潮干狩りは最盛期に年間約30万人が詰め掛けたが、初めて中止した13年以降の9年間で春から夏にかけてのシーズンを通して開催したのは一度だけ」

浜名湖のアサリ激減 漁獲最盛期の60分の1 潮干狩り絶望的(あなたの静岡新聞) https://news.yahoo.co.jp/articles/8cfa1c5d797538cdff9257578e00eb92351cf99b
[t] 2022-02-03 08:14:30
「国内のスーパーで「福岡産」「熊本産」「中国産」と表示されたアサリを購入して調査。福岡産、中国産は周辺地質と矛盾しなかったが、熊本産は同位体比が低く、産地偽装か海外産混入の可能性があるという」

微量元素でアサリ産地識別 偽装見破る新手法開発 東大など https://news.yahoo.co.jp/articles/888483206071b25d18bf558e577d77f28887ea27
[t] 2022-02-03 08:15:42
「日本より地質年代が古い中国産は、いずれもネオジム143の比率が少なく、国内産と見分けられた。国内産同士でも、比較的新しい地質の北海道や関東地方と、より古い東海、四国産などとが識別できた」

微量元素でアサリ産地識別 偽装見破る新手法開発 東大など(時事通信) https://news.yahoo.co.jp/articles/888483206071b25d18bf558e577d77f28887ea27
[t] 2022-02-03 08:16:23
「日本においては三河湾が一大産地となっており、愛知県は2004年より漁獲量日本一となっている」

アサリ - Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B5%E3%83%AA
[t] 2022-02-03 08:19:52
「輸入品をかつての大産地の漁協が購入して干潟や浅瀬に畜養し、日本産として再漁獲して販売することが多くなってきている。この制度を悪用して、中国や韓国産のアサリを「熊本産」「有明海産」と産地偽装」

アサリ - Wikipedia https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B5%E3%83%AA
[t] 2022-02-03 08:21:53
「アサリによる大規模な食中毒事例は、1940年代に中毒者334名死者144名を発生させた事件が浜名湖であった」

アサリ - Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B5%E3%83%AA
[t] 2022-02-03 08:22:25
「あさりの産地として全国1位のシェアを持っているのが愛知県になります。全国のあさりの漁獲量の50%以上が愛知県が占めています」

あさりの旬はいつ?産地別ベストシーズンと一度は食べたいアサリ料理をご紹介! | 暮らし〜の https://kurashi-no.jp/I0026436
[t] 2022-02-03 08:26:34
「有名なのが三河湾の六条潟ですね。六条潟の海水の塩分があさりにとって最適な塩分濃度となっているため、非常に美味しいあさりが取れるのです」

あさりの旬はいつ?産地別ベストシーズンと一度は食べたいアサリ料理をご紹介! | 暮らし〜の https://kurashi-no.jp/I0026436
[t] 2022-02-03 08:26:42
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[t] 2022-02-03 08:30:56
「全国計は7,072tですが、トップは愛知県の1,635tで、シェアでは23.1%となっており、あさりの一大産地となっています。2位は福岡県で21.4%、3位は北海道で18.6%のシェアとなっています」

あさりの漁獲量の都道府県ランキング(平成29年) | 地域の入れ物 https://region-case.com/rank-h29-product-asari/
[t] 2022-02-03 08:31:28
「全国の広域小売店1,005店舗」「829店舗で生鮮さりが販売されており、原産地別の販売割合は、熊本県産が79.2%で圧倒的多数。次いで、北海道産8.5%、愛知県産5.8%、有明海産5.0%、韓国産0.9%だった」

【日本】農水省、熊本県産あさりで、産地偽装の疑い判定。 https://sustainablejapan.jp/2022/02/02/kumamot-clams/70031
[t] 2022-02-03 08:39:33
RT @TwitterJP:
#オリンピック がいよいよ始まります。#TeamJapan、#チームジャパン とツイートするとチームジャパンの絵文字が現れます。開催期間中みんなで応援して競技を楽しみましょう!
[t] 2022-02-03 08:42:50
RT @Yahoo_weather:
きょう2月3日は #節分。「立春」を新年とすると節分はその前日、大晦日にあたります。そのため、前年の邪気などを追い払い新しい年の無病息災を願う行事として、豆まきが行われるようになりました。
豆をまくのは、大豆には穀霊が宿るとされ悪霊を祓うのに最適であることなどからきているそうです。 https://twitter.com/Yahoo_weather/status/1488977781408997378/photo/1
[t] 2022-02-03 08:43:22
RT @Yahoo_weather:
豆まきがすんだら、今年1年間を無事にすごせるよう願いながら豆を食べてくださいね。

食べる前の数は、
・新しい年の厄払いなので1つ多く食べる
・数え年として1つ多く食べる
・数え年と考え新年の分を加えて2つ多く食べる
・満年齢のまま食べる

など、地方によって異なるようです。
#節分
[t] 2022-02-03 08:43:24
RT @Yahoo_weather:
この週末は、特に強い寒気が流れ込む土日は日本海側で大雪のおそれがあるでしょう。西日本の太平洋側や東海も雪の降る所がありそうです。
真冬の厳しい寒さとなるため、体調管理にも気をつけてお過ごしください。
[t] 2022-02-03 08:43:27
寒すぎてぐだぐだするしかない_(:3 」∠)_
[t] 2022-02-03 09:03:17
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