「コーティングを保護して長持ちさせるためにも少量の油をひいて使いましょう。空だきはノンスティック効果の劣化や剥がれの原因になるので厳禁です」 「熱伝導と蓄熱性に優れているので弱~中火が最適。強火はコーティングを傷める恐れがあります。長持ちさせるためにも、適正な火加減での調理を心がげましょう」 「マークの色が変わったらすぐ調理」「マークが消えたら調理に適温です。加熱しすぎはコーティングの劣化につながります。マークが消える適正な予熱時間は、約1分~1分半位が目安です」 インジニオの上手な使い方 | 取っ手のとれるフライパン・鍋 | スペシャルコンテンツ | ティファール【公式】 https://www.t-fal.co.jp/sp/products/pots-pans/stackable/how-to-use/
[Mastodon] 2023-11-03 16:10:27
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