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Twitter (2014-11-22) 「調味料にはなぜか茶色が多い。醤油、ソースとか。これが、もしかするとおいしさの鍵になっているのではないかと調べてみたら、メイラード反応を生成していたのです」 「関西食文化研究会」第七回イベント　メイラード反応とは何か？ http://www.food-culture.jp/event/110626_07maillard_repo/report01.html [t] 2014-11-22 11:27:54

関連するかも情報 「焼き色、肉汁が焦げると茶色になるのが実感できます。肉汁から出たものが褐変する。これがメイラード反応です」 イベント情報　料理のプロ、必見！「関西食文化研究会」第七回イベント　メイラード反応とは何か？　6月26日日曜日 http://www.food-culture.jp/event/110626_07maillard_repo/report01.html [t] 2014-11-22 11:27:13 「調味料にはなぜか茶色が多い。醤油、ソースとか。これが、もしかするとおいしさの鍵になっているのではないかと調べてみたら、メイラード反応を生成していたのです」 「関西食文化研究会」第七回イベント　メイラード反応とは何か？ http://www.food-culture.jp/event/110626_07maillard_repo/report01.html [t] 2014-11-22 11:27:54 今日の名古屋の天気 ☀ 11/22(土)　晴れ　予想最高気温:19℃　降水確率　12-18時:0%　18-24時:0%　Monkey Weather http://bit.ly/kj5t3x #052tenki #nagoya #tenki #aichi [t] 2014-11-22 12:00:04 スパニッシュオムレツうまい http://twitter.com/nilab/status/536000089555095552/photo/1 元の画像を見る [t] 2014-11-22 12:35:54 RT @famimimi: ファミコンのサンリオカーニバルが発売されて今日で24周年ですね。#famicom #famitan [t] 2014-11-22 12:35:59 RT @famimimi: ファミコンのみんなのたあ坊のなかよし大作戦が発売されて今日で23周年ですね。#famicom #famitan [t] 2014-11-22 12:36:02 RT @famimimi: ファミコンのディジャブ　悪夢は本当にやって来たが発売されて今日で26周年ですね。#famicom #famitan [t] 2014-11-22 12:36:05 RT @famimimi: PCエンジンの大地君クライシスが発売されて今日で25周年ですね。 #PCEngine #famitan [t] 2014-11-22 12:36:18 RT @famimimi: PCエンジンのモンスタープロレスが発売されて今日で23周年ですね。 #PCEngine #famitan [t] 2014-11-22 12:36:21 RT @famimimi: PCエンジンの雷電が発売されて今日で23周年ですね。 #PCEngine #famitan [t] 2014-11-22 12:36:25 RT @famimimi: ファミコンのパチ夫くん４が発売されて今日で23周年ですね。#famicom #famitan [t] 2014-11-22 12:36:35 RT @famimimi: ファミコンの燃えプロ！　最強編が発売されて今日で23周年ですね。#famicom #famitan [t] 2014-11-22 12:36:37 RT @famimimi: ファミコンの燃えろ！！　ジュニアバスケットが発売されて今日で26周年ですね。#famicom #famitan [t] 2014-11-22 12:36:46 RT @famimimi: メガドライブのＦａｎｔａｓｉａ−ミッキーマウス・マジック−が発売されて今日で23周年ですね。 #MEGADRIVE #famitan [t] 2014-11-22 12:36:52 RT @famimimi: メガドライブのメガパネルが発売されて今日で24周年ですね。 #MEGADRIVE #famitan [t] 2014-11-22 12:36:54 RT @famimimi: ファミコンのクルクルランドが発売されて今日で30周年ですね。#famicom #famitan [t] 2014-11-22 12:37:01 家電屋さんならポケットドルツ用の替ブラシ売ってたのかー(´Д` ) (@ ケーズデンキ 小牧店 in 小牧市, 愛知県) https://www.swarmapp.com/c/i5cPOm0ydYb http://twitter.com/nilab/status/536019534889500672/photo/1 元の画像を見る 愛知県小牧市大字二重堀 付近 Google Mapsで見る Yahoo!地図で見る [t] 2014-11-22 13:53:10 ケーズデンキ 小牧店にタッチ！ http://tou.ch/DYv2Ai 愛知県小牧市大字二重堀 付近 Google Mapsで見る Yahoo!地図で見る [t] 2014-11-22 13:53:17 ガソリン1リットル153円、35リットル補給なう。 [t] 2014-11-22 14:46:33 カルビー ディーポ ロックソルト ポテトチップス うまい [t] 2014-11-22 15:35:42

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