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Twitter (2014-11-15)
ヤングココナツ。

「完熟する前の未熟のココナツ、所謂青ヤシの青い表皮をハウス型又はボール型に切り落としてもので、見た目をきれいに処理したものである」

日比貿易株式会社 商品説明 http://www.nippitrading.co.jp/fruits/fruits64.html
[t] 2014-11-15 16:53:27
関連するかも情報
▶ Dole ヤング ココナッツ 【YOUNG COCONUT】 - YouTube https://www.youtube.com/watch?v=3018KUGKxyk
[t] 2014-11-15 16:17:50
ヤングココナツ。

「完熟する前の未熟のココナツ、所謂青ヤシの青い表皮をハウス型又はボール型に切り落としてもので、見た目をきれいに処理したものである」

日比貿易株式会社 商品説明 http://www.nippitrading.co.jp/fruits/fruits64.html
[t] 2014-11-15 16:53:27
ヤングココナツ。
「これにより、ココナツウオーターの取り出す場所の見分けが容易になる事と、表皮を剥く余計な手間を省き必要でない部分を予め取り除いている。青い表皮を切り落とすと、白い柔らかい繊維質の部分がむき出しになるが、変色しやすいので、フィルムで包んでいる場合が多い」
[t] 2014-11-15 16:53:41
「ココナツを半分に切ると、中に白いゼリー状の果肉があり、スプーンで簡単にすくって食べられる。アイスクリームと混ぜてもおいしく召し上がれる」
[t] 2014-11-15 16:54:11
「中の水もココナツウオターとして、熱帯では喉の渇きには重要な役目を果たす。味はスポーツドリンクに似ている」
[t] 2014-11-15 16:54:25
「表皮の内側にシェルという固い部分があるが、ハウス型又はボール型の先端の白い繊維質の皮を取り除き、先端の固いシェルをナイフで叩き衝撃を与えると裂け目でき、そこを剥がすと容易にココナツウオーターを取り出せる」
[t] 2014-11-15 16:54:30
Cocos nucifera Linn.
[t] 2014-11-15 16:54:38
「中の液体を完全に出したら、タオルに包んでお尻の方(丸い方)をかなづちで勢いよく叩き割ります」

ヤングココナツの食べ方 by McFinn [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが188万品 http://cookpad.com/recipe/633082
[t] 2014-11-15 16:55:19
ヤングココナッツのレシピはクックパッドにも3つしかない。

ヤングココナッツのレシピ 3品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが188万品 http://cookpad.com/search/%E3%83%A4%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%83%8A%E3%83%83%E3%83%84
[t] 2014-11-15 16:55:47
「売り場では尖っている上部の皮の薄い所を箸などで突っついて穴を開けると書いてありましたが、全く歯が立ちません」「アイスピックなどが無かった為、マイナスドライバーと、かなづちで穴を開けて何とか」

ヤングココナツの食べ方 McFinn http://cookpad.com/recipe/633082
[t] 2014-11-15 16:57:11
「外側を削っていったら
「ここから開けてね」
みたいな横線が出てきたので
そこをこじ開けたら
蓋がついていたかのようにパカッと取れた」

あけみん”ぶろぐ ヤングココナッツを食す http://akeming523.blog33.fc2.com/blog-entry-2363.html
[t] 2014-11-15 16:59:01
「ココナッツの内側についている白い果肉をスプーンで掘り出す」
「果肉にジュースを注いでコンデンスミルクも入れて食べる」

あけみん”ぶろぐ ヤングココナッツを食す http://akeming523.blog33.fc2.com/blog-entry-2363.html
[t] 2014-11-15 16:59:34
Dole ヤングココナッツ 税込321円 http://twitter.com/nilab/status/533531095795396608/photo/1
Dole ヤングココナッツ 税込321円
元の画像を見る
[t] 2014-11-15 17:05:00
「ココナッツをカットするのは、かぼちゃの100倍くらいたいへんな作業なのだ。でも、ドールは、ココナッツオープナーをつけてくれる」

ヤングココナッツ - くらぶとろぴか http://blog.goo.ne.jp/guminavo/e/4d9f7430a759bc713dc39896ee41c167
[t] 2014-11-15 17:08:39
「オープナーはついていても、ひとつ穴をあけるのは、かなり重労働。やっと貫通!と思って、考えずにオープナーを抜くと、ココナッツウォーターが勢いよく吹き出し、ココナッツシャワーの洗礼」

ヤングココナッツ - くらぶとろぴか http://blog.goo.ne.jp/guminavo/e/4d9f7430a759bc713dc39896ee41c167
[t] 2014-11-15 17:08:45
「ジュース分を飲み干した後の、果肉を取り出す作業がまた一苦労。スプーンですくえるよう、実の天井をカットするのが大変。やっとふたがあいた!と思ったら、果肉はゼリー状のものもあれば、すでに固まっているものもある」

ヤングココナッツ http://blog.goo.ne.jp/guminavo/e/4d9f7430a759bc713dc39896ee41c167
[t] 2014-11-15 17:09:25
"1回目の美味しい!
ココナッツジュースを飲む

2回目の美味しい!
ココナッツの白い果肉(コブラ)を食べる

3回目の美味しい!
自家製ココナッツジュースを作ってデザートや料理に"

ヤングココナッツ@コストコ http://www.marine-marine.com/costco_list_coconuts-young.html
[t] 2014-11-15 17:11:51
やっぱり固いんだなぁ。。

"用意するものとして、
・冷蔵庫で十分に冷やしたヤングココナッツ
・生ハムや食パンを切る波形の刃先を持つ包丁、またはのこぎり"

ヤングココナッツ@コストコ http://www.marine-marine.com/costco_list_coconuts-young.html
[t] 2014-11-15 17:12:34
「ただ、のこぎりの刃はものすごい勢いで錆びまして。
ぎゃー!
どのくらいものすごい勢いかというと、切って数10分後に・・」

ヤングココナッツ@コストコ http://www.marine-marine.com/costco_list_coconuts-young.html
[t] 2014-11-15 17:13:29
とりあえず参考になったページをまとめておく。

ヤングココナッツ (Young_Coconut - MemoWiki) http://www.nilab.info/wiki/Young_Coconut.html
[t] 2014-11-15 17:15:37
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