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シャトレーゼ リッチミルクバー 完熟苺 (゚д゚)ウマー 「八ヶ岳の契約牧場から仕入れたしぼりたての生乳を自社で65℃30分かけゆっくり低温殺菌し、北海道産の生クリーム、脱脂濃縮乳といった乳製品と完熟苺のピューレを合わせて作った、リッチな苺アイスミルクバーに仕上げました。 最低限の原料を使用し乳製品の加熱を極力抑えた独自製法を取ることにより、使用した乳原料の風味、味わいやおいしさをそのまま味わうことができ、またアイスを濃密な食感にすることでミルクの風味と濃厚なコクを感じつつ、最後はすっきりとしたくちどけの味わい深いアイスに果肉入り完熟苺ピューレを混ぜることでミルクの風味と程よい苺の味わいを感じていただけます。」 リッチミルクバー 完熟苺 https://www.chateraise.co.jp/ec/g/g2265671/
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[Fedibird] 2026-05-07 22:23:50
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