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トマたまカレーっぽいものを作りたいので調べてる。 「おろししょうが、ニンニクはごま油で火を通すことで食欲を掻き立てる香りを引き出し、そこにカイエンペッパーを加えて爽やかな辛さもポイントに」 「トマトの旨みと酸味、そこに仕上げの溶き玉子」「香りと辛さのベースに丸亀製麺特製のカレールーと白だしを入れ、フレッシュなトマトを加えることで、だしの旨みと香り、そして爽やかな酸味をプラス。仕上げに溶き卵でまろやかさとコクを加えたら、これまでになかった味わいに」 <ガツンと旨い、ガツンと辛い またまた来ました!トマたまカレーうどんの季節!>2025年は4種類同時発売!今年の新作は数量限定!揚げたて大判『牛カツトマたまカレーうどん』 | 株式会社丸亀製麺のプレスリリース https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000234.000056642.html
[Fedibird] 2026-05-07 17:52:14
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