nilog:

塩味の酢豚を作って食べる (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ポテトサラダにリンゴを入れたのも中国。

「酢豚は中国では「菠羅古老肉」(ボールオグーラオロウ)と呼ばれており、「菠羅」の部分がパイナップルです」
「ポテトサラダの発祥はロシアですが、「りんご入りのポテトサラダ」の発祥はまたもや「中国」というわけです」
「九州地方では辛子明太子と高菜、北海道では鮭とコーン、東北地方ではりんごやお酒を入れたデザート風のポテトサラダが作られているそうです」

「酢豚にパイナップル」論争に終止符か？！中国400年前の歴史に迫る｜ミサキ＠フルーツ伝道師 https://note.com/thec_beauty/n/n26217b1e778b

塩味の酢豚を作って食べる (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

塩、胡椒、檸檬、酒、酢、味醂、鶏がらスープあたりで味付けした。パイナップルが余っていたので入れたけど無い方が良かったかもしれないw