nilog: 「「うなぎ弁当」や「うなぎ蒲焼」は土用の丑の日の24日から翌日の2日間で計1761個販売」「147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、90代の女性1人がその後亡くなった」「450個には消費期限の誤表示などもあった」 (2024-07-30)

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「「うなぎ弁当」や「うなぎ蒲焼」は土用の丑の日の24日から翌日の2日間で計1761個販売」「147人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、90代の女性1人がその後亡くなった」「450個には消費期限の誤表示などもあった」

【速報】“うなぎ弁当”体調不良　147人のうち90代女性1人死亡　京急百貨店、伊勢定が会見｜日テレNEWS NNN
[B!] 2024-07-30 06:56:44

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「手袋の使用は、当日にいたって、なかった。（20名中）5名が、つけていなかったと認識しています」「うなぎを焼く職人は手袋の着用義務はありませんが、それ以外のスタッフの着用が社内ルールになっている」

一部“手袋を使用せず”　京急百貨店・店舗の｢うなぎ弁当｣で集団食中毒　147人体調不良うち1人死亡｜日テレNEWS NNN
[B!] 2024-07-30 06:55:42

いろんな情報をまとめるとぐだぐだ感しかない。大量生産が無謀なのかも。 “所管保健所の調査の結果、原因は黄色ブドウ球菌と判明。また1761個のうち450個に消費期限誤表示・アレルゲンの表示漏れがあったといいます”

うなぎで集団食中毒　147人が健康被害、1人死亡　京急百貨店の「日本橋伊勢定」（ねとらぼ） - Yahoo!ニュース
[B!] 2024-07-30 07:00:55

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