じっくりと丹精こめて作られる、越後の隠れた味
かんずりは、料理の引き立て役です。全国の有名割烹・料理店や有名ホテルのコック・シェフの皆さんも、隠し味として使用しています。四季を通じ、世界の料理(和・洋・仏・中華、等)にマッチする逸品です。
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