鮮度の良いさんまを糠漬けにしました。
鮮度の良いさんまを糠漬けにした商品です。調味液に漬けこみ、北海道の米糠をつけた北海道の伝統食品です。ご飯のおかずや酒の肴としてお楽しみください。糠を水で洗い落して、弱火でじっくり焼くだけ。焼き上がると、皮はパリパリ中はジューシーで旨いですよ!
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