北海道伝承の浜の味覚です
糠さんまは、米糠を洗い流して焼き上げると、さんまの脂がジュージューとしたたってきます。
甘口造りの糠さんまは、北海道伝承の浜の味覚です。
【商品内容】
◆業務用・糠さんま(頭無)3尾×20パック(甘塩・1尾100g前後)
【生産地】北海道、台湾(公海で台湾漁船が水揚げしたものです)
【加工地】北海道(厚岸町・厚岸共冷製造)
【原材料】さんま(台湾産)、米糠、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草抽出物)
【賞味期限】別途、商品に記載。(製造日から180日)
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