まるごと柿酢 720ml×1本 JA紀北かわかみ 果実酢 醸造酢 和歌山県産 国産 お酢
まるごと柿酢 720ml×1本 JA紀北かわかみ 果実酢 醸造酢
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ＪＡ紀北かわかみ柿農家が栽培した「たねなし柿」を原料として、 水を一滴も加えない独自の醸造製法で、 柿の選別・ヘタ切り・漬込みからビン詰めに至るまで手作業、かつ厳しいチェック体制で製造しました。
新鮮な「たねなし柿」を使い手作業で手間隙を掛け、じっくりと熟成させているため、柿の栄養分・旨味がギュッと濃縮した上質で風味豊かな柿酢を造りあげることが出来ました。
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