秋の味覚セット!北海道伝統の糠さんま&一番人気の超厚切り紅鮭
糠さんまは、こちらのセット限定の商品となっております。(紅鮭は単品での販売もございます)
【秋が旬!北海道伝統の糠さんま】
北太平洋で漁獲された脂ののった上級さんまを調味液に漬込み、北海道の米ぬかにつけた一品。
糠に漬けこむことで水分が抜け、発酵が進んで、糠の栄養と旨味がたっぷりとしみ込んでいます!
塩焼きとは一味違う熟成した味わいは、ご飯のおかずはもちろん、酒の肴にも。
頭・内臓等は全て取り除いておりますので、ぬかを落として焼くだけの簡単調理!
※ぬかは焦げやすいため、表面をさっと水で洗い落し、キッチンペーパーで水気をふき取ってから焼いて下さい。
【リピ率No.1!特注の厚切り天然紅鮭】
70〜80gもあれば厚切りとされる中、贅沢に100gの超・厚切り!
甘塩仕立てで真空パックなので、取り出して焼くだけの簡単調理!
(詳細は個別ページをご確認下さい)
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