はじめてキムチの本 / 本田朋美 〔本〕
発売日:2022年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:イースト・プレス / 発売国:日本 / ISBN:9784781621197 / アーティストキーワード:本田朋美
内容詳細:本格的な白菜キムチから、風味豊かな水キムチ、一風変わったフルーツキムチまで！韓国の食文化がわかるコラムも大充実！キムチについてのすべてをまとめた決定版。目次:第１章 キムチことはじめ（キムチは「ヤンニョム」が決め手！/ あなどれない！塩加減 ほか）/ 第２章 キムチと韓国文化と（韓国人の魂「キムチ」/ キムチで韓国一周 ほか）/ 第３章 キムチと日本人（ジャパニーズキムチの革命/ レシピ 豆腐キムチ ほか）/ 第４章 キムチですこやかに（キムチで身体も元気に/ 水キムチの世界 ほか）/ 第５章 キムチ、世・・・
This searches what you want. Anything!
