ポリフェノールが豊富な高カカオチョコレートは健康志向がより高まりつつある昨今、ますます注目されています。 実は、カカオポリフェノールは、1度にたくさん摂取しても排出されてしまいます。 そのため、必要な分を毎日少しずつ摂り続けることが大切です。 また、一般的には1日に200kcal程度の間食が適量(厚生労働省)と言われていますので、おいしく健康に食べたい目安は1日3枚から5枚がおすすめです。 更に、チョコレート効果は低GI食品。
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