南信州特産の「市田柿」にバターをサンドしたスイーツです
【地球の歩き方 信州】
市田柿ミルフィーユ 100g 燻蒸タイプ。
南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ 市田柿をバターをサンドしました。
現代風にアレンジしたとろけるスイーツです。
南信州産市田柿使用。
食べる前に少し常温でおいて頂くとバターが少しゆるくなり”とろける食感”が味わえます。
コーヒー、紅茶にも合いますがワインやブランデーと合わせても絶品
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